|
Acción I: Formación
Acción II: Mejora de la Capacidad Tecnológica
Acción III: Creación de un Centro Tecnológico
Acción IV: Creación de Sistema de Información
Acción V: Otras actuaciones
Acción I: Formación
Diagnóstico:
- Escasez de cuadros técnicos.
- Falta de formación especializa a nivel técnico y de gestión.
- Mano de obra cualificada procedente de la pesca extractiva
- Nivel técnico aceptable que requiere mayor especialización en gestión.
- Universitarios y técnicos suficientes que pueden ser especializados en las necesidades reales del sector.
Objetivo:
- Resolver las carencias detectadas en el sector, aportando personal formado adecuado a las necesidades de la Asociación.
- Formar especialistas en las diferentes áreas, como nutrición, patología, gestión, medio ambiente, marketing etc.
Realización:
- Convenios Centros de FP.
- Seminarios.
- Conferencias./ Foros tecnológicos.
- Cursos de post-grado.
- Programa Máster.
- Participación activa de los socios
Acción II: Mejora de la Capacidad Tecnológica
Diagnóstico:
- Insuficiente capacidad producción de alevines.
- Carencias de tecnologías de ciclo completo.
- Alejamiento de Proveedores.
- Sector auxiliar con desarrollo insuficiente.
- Falta de liderazgo frente a otros países.
- Nivel técnico aceptable, necesidad de mayor especialización en gestión.
- Reducción de costes por mejora de calidad, en el conjunto de los elementos de la cadena de valor.
Objetivo:
- Suficiencia en calidad y cantidad en el suministro de alevines a todas la empresas.
- Incorporación de proveedores a la participación en la mejora de la cadena de valor.
- Implantación de sistemas de calidad total.
- Implantación del concepto de mejora continua.
Realización:
- Análisis de APYPCC ( Análisis de riesgos y puntos críticos)
- Mejora de la Cadena de Valor.
- Mejora de los procesos productivos. ISO 9001 ISO 14000.
- Reducción riesgos medioambientales
- Concertación Planes Nacionales y Regionales I+D, Programas Marco V y VI
Acción III: Creación de un Centro Tecnológico
Diagnóstico:
- Posibilidad de desarrollo del cultivo de nuevas especies
- Riesgos de contaminación de aguas marinas y continentales.
- Falta de coordinación entre Empresas y Centros de I+D+I
- Carencias en investigación aplicada
- Disposición de los empresarios hacia las tareas de I+D.
- Información y control de calidad. Crisis alimentaria.
Objetivo:
- Consolidación de la tecnología actual
- Prevención de riesgos externos
- Compromiso de los empresas en funciones de I+D+I
- Diversificación de la oferta
- Mejora de los procesos
Realización:
- Desarrollo de Planes de I+D+I.
- Coordinación de actuaciones.
- Consenso con las administraciones
- Desarrollo de planes multidisciplinares
- Concertación con centros públicos y privados I+D
- Coordinación Planes de Formación
Acción IV: Creación de Sistema de Información
Diagnóstico:
- Insuficiente canales de información con el exterior y con la propia cadena de valor.
- Inexistencia de coordinación en el acceso a redes informáticas sobre tecnología.
Objetivo:
- Estimulación de la necesidad de acceso a la información “in vivo”
- Introducción del sector en las líneas de información de los centros de I+D+I
- Comunicación directa con sistemas de información comercial
- Elaboración de banco de datos dinámico
Realización:
- Creación de Sistema de Información (Observatorio Tecnológico).-
- Recopilación de datos existentes.
- Compilación.
- Difusión.
- Creación de página Web
Acción V: Otras actuaciones
Diagnóstico:
- Reducida dimensión empresarial
- Lentitud de la tramitación de procesos administrativos
- Falta de planificación hidrológica y del litoral
- Introducción en el mercado de productos acuícolas de otros países
- Canales comerciales bien establecidos
- Falta de dotación de elementos financieros especializados en el sector
- Acuicultura continental es una potencia a nivel europeo
- Rentabilidad económica
- Fuerte tendencia hacia la dieta sana
- Decidido apoyo de la administración.
Objetivo:
- Creación de empresas con suficiente dimensión critica
- Racionalización y simplificación de los procesos administrativos
- Solidez en la oferta
- Creación de un sector tecnológicamente fuerte con proyección internacional
Realización:
- Conocimiento, defensa y promoción de las cualidades del producto
- Elaboración de manuales para la difusión de las ventajas dietéticas de los productos
- Colaboración con las AA PP para la racionalización y simplificación de los procesos administrativos
- Planes globales de comunicación
- Elaboración de modelos financieros específicos
- Asesoría jurídica y económica
|
